salam mes amies,
Pour les amateurs de la noix de coco
Ingrédients :
200 g de sucre semoule
3 à 4 blancs d'œufs
200 g de noix de coco râpé
2 sachet de sucre vanille
Préparation :
Dans une marmite ou poêle non collante verser le sucre et les blancs d’œufs.
Tourner sur un feu très doux jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Retirer du feu, verser la noix de coco et la vanille.
Avec une cuillère à café, déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Décorer les avec les fruits confies.
Passez au four 10 à 12 mn en surveillant la coloration. Attention, ça va très vite.
À la sortie du four laisser refroidir avant de les ranger dans des boites.
miam miam ta3alek
Bon ap :)