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Le blog de sanymam.over-blog.com

Un blog culinaire méditerranéen riche et varié. Des recettes aux multiples saveurs et à petit budget.

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Brioche à la crème

Brioche à la crème

Bonjour mes amies, Voici la recette d'une brioche moelleuse et gourmande.Les français l'appellent tarte tropézienne et les suisses le nid d' abeille et moi je l'appelle tt simplement une brioche à la crème, Pour la brioche : 300 g de farine 10 cl de lait...

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tarte aux prunes à la créme d'amandes

tarte aux prunes à la créme d'amandes

bonjour mes amies, Vive la saison des prunes, alors pourquoi ne pas en profitez Ingrédients : Pour la Pâte: 200 g de farine càc de sel 2 c à s de sucre 100 g de beurre ramolli 5 cl d'eau Dans un saladier mettez la farine, sel, sucre, beurre et mélanger...

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Poivron mariné

Poivron mariné

Bonsoir tout le monde, Ingrédients : Un mélange de poivrons verts et rouges. L'ail (2 gousses d'ail a chaque poivron ) Sel Huile d'olive Préparation : Laver les poivrons, les essuyer et les faire griller au four avec l'ail. A la sortie du four, enfermer...

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Aid said

Aid said

بمناسبة حلول شهر ذي الحجة المبارك و الليالي العشر التي فضلها الله على سائر الأيام و مع إطلالة عيد الأضحى المبارك يسعدني و يطيب لي أن أتقدم لكم و لذويكم بأزكى و أصدق متمنياتي الخالصة بدوام الصحة و العافية و الظفر بالجنة إنشاء الله تعالى أعاده الله علينا...

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Mes recettes, vos réalisations : 2

Mes recettes, vos réalisations : 2

Salam mes amies, voici une autre mise à l'honneur que je partage avec vous, je remercie mes amies qui ont testé mes recettes. Merci à khadija et oum zakinou pour votre confiance. khadija ma chère amie et une fidèle lectrice avec mini-m'hancha au thon...

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pain paysan aux noix

pain paysan aux noix

Coucou tout le monde, Un pain délicieux bien parfumé à manger encore tiède, miam...miam Il accompagne parfaitement les fromages. Ingrédients : 500 g de préparation pour pain paysan 2 càs d’huile d’olive 1 sachet de levure de boulanger 1 càc de sel 35...

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Quatre quart à la poire

Quatre quart à la poire

Salam alaykoum, bonjour a tous , Coucou tout le monde,aujourd'hui je partage avec vous une recette rapide, simple et excellente ... miam miam Ingrédients : 3 œufs 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 2 sucre vanillé ½ sachet de levure Pincée...

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Un p’tit questionnaire …

Un p’tit questionnaire …

Salam mes amies, Le questionnaire qui fait le tour des blogs, aujourd’hui il est chez moi J’ai été taguée par mon amie fadela ainsi que ma chère om mannou et je réponds avec grand plaisir ! Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez...

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crevettes et calamars à la sauce tomate

crevettes et calamars à la sauce tomate

salam mes amies, Ingrédients : 500 g de crevettes 500 g de calamars 500 g de tomates bien mûres 1 c à s de concentré de tomate 1 tête d'ail 2 feuilles de laurier 1 c à c de paprika 1 pincée de poivre 3 c à s d'huile Du persil haché sel Préparation : Dans...

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l’ail

l’ail

Salam alaykoum, bonjour a tous , Digestion : Certaines personnes se plaignent de ne pouvoir digérer cet aromate indispensable de cuisine méditerranéenne. Pour supprimer cet inconvénient, et manger l’ail sans crainte, il suffit d’ôter le germe vert au...

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