Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
15 octobre 2011 6 15 /10 /octobre /2011 21:02

 


Coucou tout le monde,

 Un pain délicieux bien parfumé à manger encore tiède, miam...miam
Il accompagne parfaitement les fromages. 
 m2-2.jpg
 
 Ingrédients :
 
500 g de préparation pour pain paysan
2 càs d’huile d’olive
1 sachet de levure de boulanger
1 càc de sel
35 cl d’eau tiède
125g de cerneau de noix
 
m1-1
 
Préparation :
 
Dans un bol, verser la farine ajouter le sel, l’huile d’olive et la levure et mélanger le tout en ajoutant  l’eau petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Pétrir 10 mn environ et ajouter les noix et laisser lever 40 mn.
Après le temps de repos, donner à la pâte la forme souhaiter et la déposer sur une plaque de four graissée, saupoudrée d’un peu de farine. Couvrir d’un linge et laisser reposer une deuxième fois 30 mn.
Faire préchauffer le four à 220 °C. Cuire  environ 30 à 35 mn. Jusqu’à ce que le dessus forme une croûte brune.
Poser le pain sur une grille et laisser refroidir.
Moi j’ai pas résisté devant son odeur .
Manger sans modérations.
 
m3-1
bessaha weraha .

Partager cet article

Published by le blog de sanymam - dans Pains et crêpes marocains
commenter cet article

commentaires

loubnakitchenette.over-blog.com 13/11/2011



ca a l'air tres bon ton pain, tbarkallah 3lik.


je te souhaite une excellente journée et sbahak mabrouk



Zahra78 27/11/2011


je passe te faire un coucou bisou

Rihem 16/12/2011


j'aime cette recette bonne journee

Houda 24/01/2012


ton pain est appétissant, c'est ce qu'il me faut en cette matinée

SUNSHINE 30/04/2012


coucou sane ,ça va me chère,t'es ou?? j'espère que tu es bien


reviens vite


bisous


farah

Présentation

  • : Le blog de sanymam.over-blog.com
  • Le blog de sanymam.over-blog.com
  • : Un blog culinaire méditerranéen riche et varié. Des recettes aux multiples saveurs et à petit budget.
  • Contact

Profil

  • le blog de sanymam
  • je suis une maman de deux adorables enfants. La cuisine n'ai pas pour moi qu'un moyen de survie, c'est une passion qui a grandit avec moi au fil des années. J'adore préparer, mélanger, créer...des recettes simples et facile à réaliser.
  • je suis une maman de deux adorables enfants. La cuisine n'ai pas pour moi qu'un moyen de survie, c'est une passion qui a grandit avec moi au fil des années. J'adore préparer, mélanger, créer...des recettes simples et facile à réaliser.

Excellente visite à tous et à toutes !

Si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à prendre une photo et à me la faire parvenir par mail à l'adresse suivante : sanymam18@yahoo.fr

Revoir vos realisations sera pour moi un plaisir !

Je vous remercie pour vos visites et vos gentils commentaires .

Recherche

savourer avec les yeux


  

Merci mes ami(e)s

Compteur Global

Pages